ქათმის მწვადი ტარხუნის სოუსში


ინგრედიენტები
ულუფა :
1
კბილი ნიორი
2
სვანური მარილი
1 ჩაის კოვზი
ზეთი
100 მილილიტრი
ნაღები
300 მილილიტრი
კონა ტარხუნა
1
ქათმის ფილე
2
საფეხური

1

ქათმის ფილე დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ სვანური მარილი და ზეთიან ტაფაზე შევწვათ ყველა მხრიდან.
საფეხური

2

პარალელურად დავაბლენდეროთ ნაღები, ნიორი, მარილი და ტარხუნის ფოთლები.
საფეხური

3

მოათავსეთ შემწვარი ფილე ღრმა თეფშში. დაასხით სოუსი.
სერვირება

4

გემრიელად მიირთვით!
Comments
Most Recent