На первом этаже очаровательного дома в старом Батуми вас ждет новое гастрономическое пространство – красивый интерьер с изысканными деталями, уютный дворик, улыбчивый обслуживающий персонал и фьюжн-кухня во главе с бренд-шефом Еленой Какабадзе. Мы думаем, что «Ниша» станет вашим любимым местом в Батуми.

«У нас уже был успешный проект «Гарденс», который на протяжении многих лет объединял концепцию кафе, ресторана и бара. Мы решили создать совершенно иную, более уютную среду в старом Батуми, но на этот раз в стиле классического ресторана с грузинским фьюжн-меню, включающим ограниченное количество эксклюзивных вин, которое будет постоянно меняться и развиваться.

Меню составила бренд-шеф Елена Какабадзе, которая прекрасно поняла наши пожелания, и мы можем с гордостью сказать, что качество и вкус продуктов, интерьер, месторасположение и самоотверженная работа нашей команды обеспечивают нам статус лучшего ресторана.

Что касается планов на будущее, то, конечно, нам бы хотелось расширяться, но на данный момент наша основная цель заключается в создании бренда.

Наша цель - создать привлекательное пространство, где каждый человек мог бы насладиться комфортом и кулинарными творениями. Так родилась концепция грузинского фьюжн-ресторана, где традиции и инновации гармонично сочетаются друг с другом». - Георгий Барамидзе, менеджер ресторана.