«Я большой любитель гастронмии и путешествий, большая часть моих путешествий ориентирована на открытие и дегустацию новых блюд. Все началось с итальянской деревни, Равелло, где преобладает итальянская аутентичная кухня. Я познакомилась с местной жительницей (повар-любитель), которая раскрыла мне тайну приготовления аутентичных блюд. Здесь я провела несколько месяцев, после чего решил присоединиться к группе Corner by the river. Я и Лела – основатель Corner, создали совершенно новое меню, которое включает как аутентичные, так и концептуальные блюда грузинской кухни #foodconcept.» – Эленэ Амиридзе, бренд-шеф как «Корнер».