Надуги в гранатовом соусе

Гранат укрепляет иммунную систему. Его часто используют для повышения гемоглобина. Он также обладает противовоспалительным действием.

Ингредиенты

порций :

крахмала

15 грамм

соль

1 щепотка

Кориандр

15 грамм

Гранат

Базилика

10 грамм

тыквенных семечек

100 грамм

Чеснок

надуги

250 грамм

шаг

Очистите от зёрен треть граната, остальное пропустите через соковыжималку. В сок добавьте сахарную пудру, нарезанные листья кинзы и гранатовые зёрна.

шаг

В надуги добавьте измельчённые тыквенные семечки, базилик, крахмал, мелко нарезанный чеснок и щепотку соли. Сформируйте шарики и перед подачей окуните в гранатовый соус.

служить

Подавайте к столу в глубоких тарелках.

Comments